DESDE ISRAEL, CON YAEL MACÍAS - Aparte del tema del Acuerdo con Irán (la pesadilla hecha realidad), la sociedad israelí debate encendidamente sobre los presupuestos de Defensa. Pero, Yael Macías también nos presenta la innovación y la apuesta de futuro de una empresa alimentaria israelí dedicada a criar saltamontes para el consumo humano, no como alimento de gourmets, sino como fuente barata de proteínas. ¿Conseguiremos vencer los tabúes culturales de nuestras comidas?
DESDE ARGENTINA, CON VIS A VIS - Gustavo Szpigiel, director de Vis a vis, nos trae las novedades informativas de las últimas dos semanas,...
REVISTA DE MEDIO ORIENTE - En nuestro espacio dedicado al análisis de los medios de comunicación, Masha Gabriel nos hablará hoy de un artículo...
LAS NOTICIAS TRAS LAS FIESTAS - A Tolkien le hubiera gustado tener ascendencia judía. Y lo sabemos por una carta que envió a unos...